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香港理工大学酒店旅游管理解析

  • 2016年12月20日 16:23
  • 来源:启德北京亚洲部
  • 点击:1619 次
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【导读】香港理工大学酒店旅游管理解析
            

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如果你刚好对来港读书的高效率和高效益心动了,

如果你刚好对葡萄酒对旅游会展对酒店行业有浓厚兴趣,

如果你刚好在旅游行业从业多年想继续深造一下,

那给大家安利一发香港理工大学的酒店及旅游业管理学院(SHTM)

无论是对酒店及旅游业有兴趣,或者已在行业多年,想深造一下提升自己,来香港攻读硕士学位课程都是你的不二之选!

1.世界排名靠前

SHTM全球排名第二,亚洲排名第一,是全球顶尖的酒店与旅游教育学府,也是亚洲最大的酒店旅游管理学院,提供成熟的优质的课程,成立37年来名气响底气足,质量高实力强。

教师阵容庞大

2.教师阵容庞大

SHTM的所有课程由来自22个国家和地区的70多位学者共同执教,让学生在学习相关知识的同时体验国际化教学,拥有国际化视野。

3. 独家教研基地

Hotel ICON是一家在TripAdvisor香港酒店排名第三的酒店,不说的话你应该猜不到它还是SHTM所有教研人员的心血,更是SHTM的教研基地。它位处城市中心,一侧连接着SHTM的教学楼,让学生零距离接触酒店旅游业,将理论实践相结合。

4地理位置优越

香港作为特别行政区,既分享中国强劲经济增长的成果,亦强化其国际金融中心的地位。酒店及旅游业管理学院位于这个亚洲国际都会,并植根于蓬勃发展的亚太地区心脏,注重国际化教育,课程品牌在亚太地区别树一帜。

SHTM设有多个硕士课程,当中包括国际葡萄酒管理理学硕士,国际酒店管理理学硕士和国际旅游及会展管理理学硕士学位课程。正可谓放眼世界,着眼全球,涵盖当今旅游业的林林总总和方方面面:

一.国际葡萄酒管理理学硕士学位课程

在蓬勃的国际葡萄酒市场上,香港独特的地理位置为有志投身此高增长行业的人士提供了极大的发展空间。再加上葡萄酒市场在中国内地快速增长,市场对于具备国际视野、以及拥有高等及专业培训背景的葡萄酒专业人士的需求与日俱增。正是考虑到这个行业的复杂性,专业性和前瞻性,SHTM提供国际葡萄酒管理理学硕士学位课程给想在这个充满魅力和日益专业化的行业中发展的人士。不管是基础的懂酒,品酒知识与技能还是精英阶层所需的管理技巧,这个专业都能满足你。

首位亚裔葡萄酒大师李延志教授联合业界其他顶尖学者专家执教,并且成功获得国际葡萄酒业界领袖认可。

课程可以以全职或兼职方式一年完成。

除了旅游酒店业的市场营销,财务管理,葡萄酒管理和环球葡萄酒市场概况之外,还有跟行业和专业密切相关的葡萄酒品牌管理,葡萄酒旅游和葡萄酒经济学等选修课。

课程还包括海外研究考察,比如去到法国的Burgundy和Bordeaux,让学生们有机会参观葡萄酒产区,深入了解葡萄酒配方,生产和贸易,同时建立与业界精英的联络网。

二.国际酒店管理理学硕士学位课程

 《2016-2020年中国酒店业投资分析及前景预测报告》表明,2015年是历史上酒店交易量第二高的年度,全球完成的酒店交易额突破850亿美元,纽约、香港等城市也实现了有史以来最高的年度交易额,酒店行业持续增长。

在这个行业里最受重用的往往是那些既懂得酒店服务又懂得运营管理的人才。SHTM国际酒店管理理学硕士专业为此精心设计,课程内容远远超越简单的酒水餐饮客房,而是涵盖财务,战略,市场,人力资源,酒店设计等更专业的方面,每门课还会有业界知名人士前来做授课嘉宾,通过1年的学习,拓展职业道路,加速职业发展,培养学生在毕业后去到世界任何一家酒店工作都能游刃有余的能力。

 

三.国际旅游及会展管理理学硕士学位课程

对现代人来说,出门旅游和参加各种活动已经是必不可少的生活调剂品,而酒店及旅游行业对专业人才要求之高,可能超乎你想象。同样地,旅游专业的前途不仅仅局限于旅行社,导游,酒店和餐饮,会展除了展会展销之外还包含了管理,会议,节日,营销,广告等。

SHTM国际旅游及会展管理理学硕士学位课程将学术研究和实际环境相结合,提供的人力资源,市场,政策,展览,文化,服务等专业课程紧扣旅会展览所需要的知识技能,注重培养学生们的策略思维,解难能力,决策能力和领导能力,透过将策略视角与旅游会展的实践相结合;学生可以根据自身状况和需求选择全职或者兼职方式读完,最快1年完成,性价比非常高。

不吹不黑,大家说好才是真的好,来看看往届毕业生是怎么评价SHTM硕士课程的吧~

香港珀荟酒店(Popway Hotel)业主兼总经理刘嘉伟先生是SHTM 2013年年度硕士课程毕业生,他说完成学业后不仅从学院掌握了实实在在的知识与技能,比如收益管理等,而且从学院的教研酒店Hotel ICON 的自然特色设计中得到许多灵感。他认为坚持卓越服务正是学院毕业生那种与众不同的典型,亦是他的动力。

崇明金茂凯悦酒店总经理任咿锦女士是SHTM 2015年度硕士课程毕业生,她说学院为她提供了一个平台,让她结识行业人士和迅速了解酒店业界所发生的一切。同时她对新入行者的建议就是“乐于助人”,“在非常具有挑战性的世界中,如果你发现自己在帮助别人后有成就感,那么你就选对了行业”。

隆堡集团(Rhombus Group) 常务董事麦基荣先生是SHTM 2015年度硕士课程毕业生。他在完成课程后给后辈们的建议是“面对改变职业最大的障碍就是对失败的恐惧...要成功,就要勇于冒险,追逐自己的梦想、在生活中不断探索。”

立即把握机遇,机会可能就在酒店及旅游业管理学院等着你!


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