澳洲留学 西澳大学食品科学硕士解析（转载）

　在多元化的全球环境下，追求国际卓越的教学质量是西澳大学的目标。西澳大学的研究科研能力以及研究性课程培训使该校的研究成果不断增加。西澳大学的强势研究型专业包括：人文与社会科学、信息技术、电子通讯、计算机科学、国际管理与商务、矿物、石油、天然气的开采与生产等。选择西澳大学，学生不仅可以获得国际认可的学历，学生还能够适应不断变化的全球环境。

　　食品科学硕士

　　专业描述：

　　食品科学是处在我们每日消费的食品背后的科学。食品科学家应用化学、生物化学、营养学、微生物学、感官科学、纳米技术、取证科学和工程学的原理制作下一代的食品产品，改进食品加工技术和确保食品质量、安全和其营养价值。食品安全是对公众健康有很大影响的国际性问题。西澳大学本专业就十分重视食品的安全问题。给学生提供了所有食品安全和质量方面，以及一些食品科学和技术基础方面的高级培训。使学生能够培养对食品供应中新出现的问题的正确认识。学制为两学年。

　　就业方向：

　　本专业的毕业生可以在食品加工、食品提供、饮食和营养、食品质量监测、产品开发、卫生检疫、质量控制等工作。

　　入学要求：

　　学历要求：

　　学士学位

　　语言要求：

　　雅思6.5分，单项不低于6.0分。