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韩国十大必吃美食

2015/04/08/周三 07:34

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韩国旅游吃吃吃的节奏是必然的，不过种类繁多的韩国美食，很容易忘记吃某一种。今天总结总结韩国旅游必吃的10大美食，朋友们一定要马住。

10. 土豆汤

韩国的土豆汤，汤里可不是只有土豆，而是在辣乎乎的汤里放入大块带骨头的脊骨肉，加入土豆块和白苏等一起炖煮而成。锅里的食材堆得满得都要扑出来，大块的脊骨肉夹都不容易夹起来，这绝对是补身暖胃的一道美味。

9. 部队锅

部队火锅，可以说是一种韩西式混合的韩国浓汤火锅。它的历史可以追踪到朝鲜战争时期，后来，这道菜慢慢传遍了韩国，名字也逐渐本土化，变成了部队火锅。

8. 雪浓汤

浓浓的带着牛肉的香气的汤料，和碗里满满的鲜美牛肉，雪浓汤这可以说是韩国人非常喜爱的传统饮食。看过韩剧《灿烂的遗产》的朋友们一定对它不陌生。

7. 参鸡汤

参鸡汤是韩国一道著名的代表性美食，几乎到韩国的所有游客都要来尝一尝地道的韩国参鸡汤。参鸡汤营养价值极高，并且不油腻，清爽鲜美。用筷子夹的时候，肉质鲜美炖的很烂。米香、药香、枣香一起扑面而来，养生、滋补、美容，是体质虚弱者健脾益气的营养佳品。

6. 炸鸡

喜欢韩剧，看过《星你》的朋友肯定对炸鸡啤酒这种组合并不陌生。其实早在星你没有播出前，炸鸡就已经是全韩国人最爱的美食之一了。韩国人对炸鸡的痴狂，造就了很多超美味的韩国炸鸡店的出现。

5. 海鲜面

来韩国旅游，除了烤肉、炸鸡、拌饭这些常见的韩式美食之外，面类美食也很有人气。

4. 烤五花肉

说到韩国的美食，烤肉的人气一定是居高不下的，韩国烤肉可以说是色香味俱全，不但留住了很多食客的胃，也使视觉得到了满足。

3. 嫩豆腐汤

庭院豆腐汤店内，有多种精心准备的嫩豆腐汤，食客可以根据自己的喜好来选择，同时每种豆腐汤的辣味等级也可以根据自己的喜好来进行选择。

2. 炒年糕

韩国美食中，比较有特色的就是韩国炒年糕了，热气腾腾的年糕加上各种蔬菜，不但美味而且很有营养，韩国炒年糕的另一个特色就是最后留下的汤汁还可以用来炒饭，如果再加上芝士，吃过就会回味无穷。

1.醒酒汤

以大酱为基础，放入血块，肉还有泡菜帮煮成的解酒汤，汤汁爽口开胃，味道稍微有一点清淡。趁热放进去的米饭，和柔软的血块，丰富的菜帮三者完美融合散发出清爽的味道。

任若诗

亚洲部韩国资深咨询顾问

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