韩国文化介绍

家族
构成家庭的方式和家族形态因时代和社会变化而异。就韩国而言，所谓家族是指'吃一锅饭，睡在同一屋檐下，一起生活'的血缘集团。然而，其形式与结构方式因时代的变化而变化。 '大家族（大家庭）'是韩国传统的家族结构方式, 以祖父母为中心，各个兄弟率领他们妻子和儿女在同一屋檐下生活。以前的韩国人认为有血缘关系的人应该住在一起，一起下田干活，和睦相处，同甘共苦。尤其是在大家族生活，年轻人可以向人生经验丰富的长辈学习人生和生活的智慧。 然而，进入现代社会，韩国家庭结构转变为以'核家族'为主。所谓核家族是由夫妻和他们的未婚儿女来组成。在核家族中，儿女一旦结婚，就要离开父母的身边分家单住，形成另一个核家族。

家谱
家谱是指记载一个姓氏、一个家族的繁衍生息，兴盛衰亡，然后留给下一代的册子。在家谱里记载着一个姓氏的创业历程、先祖的业绩等内容。每隔30年，一个家门的代表要重新记载，发行新的家谱, 按照行列顺序，向下记载下去。同一个行列，要写在同一行。在家谱里记载着一个人的简单历史和其结婚对象的内容。后代就能够通过家谱，了解自身的根源和家庭历史。而且，还能明确自己和亲戚的关系。看看我们祖先一步一个脚印地创业，对于激励我们今后把路走得更快、更好，将会有很大的激励

一个人出生在一个家族，到一定的年龄结婚而组成另一个新的家族。反复这样的过程，一个家族跟另一个家族结下血缘关系。如此以来，由出生与婚姻产成关系的人群叫做亲族。亲族又可以叫亲戚，在韩国更普遍使用'亲戚'这个词汇。亲戚以我为中心可大分为3类，即父方的'亲家'，母方的'外家'和妻方的'妻家'。

百日
为了纪念孩子出生100天，举行的简单宴席。韩国人把它叫做'百日'。孩子出生100天，意味着孩子克服了最艰难的时期，产妇也恢复健康。 因此，韩国人相信，在'百日'吃'白色大米蛋糕'和'高粱面团'，并把它分给邻居们，以此来祈愿孩子健康成长。收到白色大米蛋糕和高粱面团的人，要给孩子送线和钱。'线'意味着长寿，'钱'意味着发财。

年糕的意义
蒸糕 - 是希望小孩的身体和心灵洁净的意思 粘高梁面团或者高梁豆沙糕 - 为了阻止坏运气
在韩国, 孩子一周岁的时候要举行祈求孩子无病长寿的仪式。在一周岁的宴席上，把白色大米蛋糕、高粱面团、面条、大米、红枣、书、笔、纸钱等放在餐桌上,然后，让孩子选择其中一样东西。家里人则根据孩子选择的东西来推测孩子的未来。比如，孩子选了纸钱， 就预示他将来会发大财等等。 这时, 孩子要穿周岁服。 男孩子穿浅色衣服, 一般是篮色边粉红色短衣浅紫色裤子, 上面穿蓝色背心, 配绿色衣带。女孩子则要用深绿色或黄色做短衣, 周岁或特殊的日子里穿色童短衣（好几种颜色的短衣）, 最近也给周岁的女孩子穿唐衣。

婚礼
过去人们认为男女结婚，就是阴阳的结合，顺应大自然的规律。朝鲜时代的适婚年龄是，男人12岁、女人16岁。因此，新娘比新郎大几岁的情况比比皆是。 以前韩国年轻人的婚姻完全是由父母包办。 传统的婚礼习俗主要由议婚、纳彩、宫合、婚礼仪式和入洞房等过程组成。'宫合'是算新娘和新郎的结婚命运的行为。若两个人的算命结果好，就选定结婚吉日。婚礼两三天之前，新郎家给新娘家送礼物。礼物是金戒指或者新郎的衣料等. 新郎去新娘家举行婚礼,第一个晚上要在新娘家度过.在新娘家住了2,3天之后,新郎把新娘带到自己家里.新娘去了婆家向婆婆和婆家的人问候,这被称之为"新行"。(旧式婚礼场面照片添加) 在现在，婚礼是在婚礼场或者教会举行的，要送上"盒子"带上聘礼。（现代式婚礼场面照片添加

花甲
甲是老人诞生六十周年的纪念日。在这一天，子女们为父母举行'花甲宴'，祝贺老人家六十大寿。子女们为了表示孝心，一定会准备床 （高排床－使用年糕，水果，饼干等或堆积食物的地方）。花甲这一天，老夫老妻从里到外穿着子女特意为他们制作的新衣服，进入已摆满水果、鱼肉、糖果、糕点、打糕、松饼斌、酒菜之类的 寿宴席的中央，男坐左边，女做右边。 子女们穿着节日礼服，按顺序敬酒。首先是大儿子到席前向父亲跪拜，站起敬一杯酒，等父亲喝完这一杯，再跪拜。然后是大儿媳、二儿子和二儿媳的顺序，也按上述方法，先敬酒，后行礼。子女们宴请前来祝寿的亲戚朋友。宴后，大家一起唱歌跳舞，老少欢欣。现在,人的寿命都变长了，比起60岁，70岁生日的时候，大型的生日宴席举行的情况变得更多了。

祭礼
祭祀有两种形式。一种是在节日早晨举行的'茶礼' ，另外一种是在亡人去世前夕（晚上11点至1点）举行的'祭祀'。一般来说，祭祀指后者。祭祀要按照儒教的指导举行。但是，不同的地方、不同的家庭，其方式也有所不同。祭祀的规则、顺序，非常严格而且错综复杂。但是，韩国人比较严格遵守以前的方式。到了祭祀当天，子孙儿女、亲戚们都聚在一起，纪念祖先的恩惠及功德。借此机会，平时比较疏远的亲戚、兄弟可以相聚一堂，互相交流。 祭祀用的东西每一家都有些不同,大概要准备栗子,枣,柿饼,梨,油蜜饼等还有酒,除此之外,还要准备汤等大量食物.

董珍全
亚洲部 韩国资深咨询顾问
QQ:990638657
微信：dongbudong159
E-mail: jennydong@eic.org.cn 
联系电话：010-58781686
EIC官方个人博客：http://blog.eic.org.cn/?48272
地址：北京市朝阳区东三环中路39号建外SOHO 办公楼A座 0102室