韩国传统美食集萃(附图)拌饭

2009/08/18/周二 12:05

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拌饭韩国式拌饭,其中(石碗拌饭)是韩国独有的食谱,值得尝试:白米饭上盖上黄豆芽等蔬菜,还有肉类、鸡蛋、佐料等,盛滚烫的石碗内,加放适量的辣椒酱后,搅拌而食。由于多种材料相混合而产生独特风味,锅底的锅巴更是一绝。在大部分的韩国餐厅均可尝用。
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