Culinary Arts Management BSc (Hons)

烹饪艺术管理理学士（荣誉）学位是一门注重实践、面向行业的课程，专为有志于在国际烹饪艺术领域发展的学生设计。你将掌握必备的创业与领导力技能，以及从事管理岗位所需的实战烹饪专业知识。 奥斯特大学是英国仅有的四所开设该课程的高校之一，坐落于世界一流的学习环境——位于北爱尔兰的《学院》（The Academy），这是一座屡获殊荣的综合性中心，专注于食品、饮品与文化领域。学院内设有一家全运营餐厅、葡萄酒学校、烹饪学校及会议设施，让你在专业环境中获得真实的实践经验。 这一独特环境使你能够在实际运营的餐厅中应用商业管理原则，为未来的职业成功做好准备。毕业生就业能力极强，已在酒店餐饮及食品行业的各个领域取得卓越成就。根据《卫报大学指南2026》，奥斯特大学在英国酒店管理、活动管理与旅游专业中位列第三，充分体现了该课程的高质量与深远影响力。