人类营养学是研究食物、营养素及其对身体的影响，以及对健康和福祉作用的科学。该为期12个月的全日制硕士课程为学生提供人类营养学的扎实基础，培养先进的科学与研究能力。在两个授课学期中，学生将学习营养科学的核心内容。课程最终以一项独立研究项目收尾，由导师密切指导，使学生能够应用所学知识并发展专业技能。毕业生将具备运用科学证据理解、分享和改善公共健康的膳食干预能力。
国家/地区
英国
学校
奥斯特大学
专业大类
理科
专业阶段
专业细分类
食品科学与营养学
学制
12个月
学费
20,490英镑/年
申请要求
申请者须持有正规院校颁发的理学类学士学位，且学位课程需涵盖生物化学、生理学/解剖学等核心科学内容。中国学生需具备四年制本科毕业学历，均分要求为：2:1等级对应75%，2:2等级对应70%。学位须经学信网认证，且须具备教育部认可的双证（毕业证与学位证）。
语言要求
雅思学术类总分6.5，且单项不低于6.0
| 科目 | 总分 | 阅读 | 听力 | 口语 | 写作 |
|---|---|---|---|---|---|
雅思 | 6.5 | 6.0 | 6.0 | 6.0 | 6.0 |
90分，单项最低要求：听 - 20，读 - 20，说 - 20，写 - 20
| 科目 | 总分 | 阅读 | 听力 | 口语 | 写作 |
|---|---|---|---|---|---|
托福 | 90 | 20 | 20 | 20 | 20 |
开学与申请日期
2026
| 开学日期 | 申请开始日期 | 申请截止日期 | 申请状态 |
|---|---|---|---|
| 2026-09 | - | 2026-08-07  23天 | 开放中 |
课程描述
第一年课程包括：应用营养学、生物化学与分子营养学方法、公共卫生与营养传播、营养科学的研究方法与生物统计学、营养研究项目、营养评估、运动与体育中的营养代谢、英国与欧洲的营养健康声明、营养学争议、食品科学与微生物学，以及功能性食品供应链管理。这些课程为学生提供了扎实的营养学理论基础和实践技能，涵盖从基础科学到公共政策、研究方法及食品产业管理的多个方面，旨在培养具备跨学科视野的营养专业人才。
联系我们
