Sport Nutrition MSc

本课程包含多个核心模块，涵盖运动与营养领域的关键知识与实践技能。学生将学习《体育与运动营养》中的宏量与微量营养素摄入、促能辅助剂及营养周期化等内容，并通过《实践运动员营养》模块获得为运动员提供专业营养建议的实战能力。《运动生理学》探讨运动训练与表现引发的生理反应与适应，《基础营养》则覆盖全生命周期的营养需求、膳食组成及营养失衡对健康的影响。学生还将掌握《营养评估》方法，包括膳食摄入分析、身体成分测量及营养干预策略。《实验室技术》模块提供运动营养研究与实践中常用实验技术的理论与实操训练。《公共卫生营养》关注群体健康行为改变与营养促进策略。此外，《绩效营养研究趋势》模块聚焦运动营养领域的前沿发展与循证应用。课程最后通过《研究方法与论文》模块完成一项基于实际问题的科研项目。学生还可参与研究生实习项目，将所学应用于实践。