埃克塞特大学公共卫生与体育科学系是公共卫生研究的重要中心，汇集了来自营养学、流行病学、心理学、社会学和医学等多个领域的专家。该系的研究重点在于食物与营养对健康的影响，涵盖广泛的主题，包括食品与营养科学、临床营养、营养生理学以及生物活性化合物在人类健康与体能表现中的作用。他们还研究更广泛的议题，如食物系统与地球健康——即我们的饮食选择如何影响人类和地球。其他研究重点包括应用生理学、代谢以及儿童健康与运动，这些研究由儿童健康与运动研究中心（CHERC）提供支持。总体而言，这些工作旨在通过改善营养、身体活动和可持续的食物系统，提升全生命周期的健康水平。
国家/地区
英国
学校
埃克塞特大学
专业大类
理科
专业阶段
专业细分类
食品科学与营养学
学制
博士：4年；研究型硕士：3年
学费
28,900英镑
申请要求
申请埃克塞特大学研究型学位（如PhD），通常需持有相当于英国2:1荣誉学士学位或以上的学历。对于中国学生，一般要求已完成三年制硕士课程，并获得毕业证和学位证。若申请CSC联合奖学金项目，仅限中国顶尖及第二梯队高校（全球排名前400以内）的硕士毕业生，且成绩需达到：Distinction（85%）、Merit（80%）或Pass（75%）对应标准。学校将依据申请人最近取得的符合要求的学历作出录取决定，并可能考虑相关个人、专业或教育经历。
语言要求
总分6.5，且各单项不低于6.0
| 科目 | 总分 | 阅读 | 听力 | 口语 | 写作 |
|---|---|---|---|---|---|
雅思 | 6.5 | 6.0 | 6.0 | 6.0 | 6.0 |
写作、听力、阅读和口语单项成绩不低于21分，总分达到90分
| 科目 | 总分 | 阅读 | 听力 | 口语 | 写作 |
|---|---|---|---|---|---|
托福 | 90 | 21 | 21 | 21 | 21 |
67分，且各项沟通技能均不低于64分
| 科目 | 总分 | 阅读 | 听力 | 口语 | 写作 |
|---|---|---|---|---|---|
PTE | 67 | 64 | 64 | 64 | 64 |
开学与申请日期
2027
| 开学日期 | 申请开始日期 | 申请截止日期 | 申请状态 |
|---|---|---|---|
| 2027-04 | - | 2026-09-30  73天 | - |
2026
| 开学日期 | 申请开始日期 | 申请截止日期 | 申请状态 |
|---|---|---|---|
| 2026-01 | - | 2026-01-05 0天 | 已截止 |
| 2026-04 | - | do not have specific deadlines NaN天 | - |
| 2026-09 | - | 2026-01-31 0天 | 已截止 |
课程描述
该课程项目在2021年英国卓越科研框架（REF 2021，UoA24体育与运动科学、休闲与旅游）中位列全英第一，科研实力世界领先。项目专注于食品、营养与健康领域的跨学科研究，涵盖营养科学、人类营养学、饮食学、可持续营养、行星健康、营养生理学及运动营养等多个方向，研究范围从基础实验延伸至临床、社区及政策层面。学生可加入拥有165名以上来自营养学、生理学、公共卫生、生物科学、医学、心理学、社会科学等多学科研究人员的“埃克塞特食品网络”（Exeter Food Network）。项目提供高质量的导师指导，采用个性化监督方式，导师团队由国际知名专家组成，定期举行会议并实行“开放式门禁”政策，确保学生能便捷获取学术支持。申请人通常需具备相关领域二等一荣誉学位或硕士学位，国际学生需满足B2级英语语言要求。申请前建议先联系潜在导师讨论研究提案。项目拥有先进的设施和活跃的研究学生社群，提供良好的学术与生活支持。
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