BSc Nutrition with Professional Training
营养学理学士(含专业培训)本科
我们的营养学(含专业培训)理学士课程探讨饮食如何影响个人和社会的健康与疾病。你将学习营养如何影响糖尿病、心脏病、肥胖症和痴呆等疾病,并研究营养素及公共健康建议背后的科学原理。课程从生理学和化学等核心科学开始,逐步深入到营养科学及其实际应用。在最后一年,你将参与团队项目,例如开发健康食品产品。
通过实验室工作、研究以及对食品与健康科学的批判性分析,你将获得实践经验,为将来在产业界、公共卫生或监管领域的工作做好准备。本课程由营养协会(Association for Nutrition)和食品科技学会(IFST)认证,毕业后可成为准注册营养师(Associate Nutritionist),并在积累数年经验后成为注册营养师(Registered Nutritionist)。
课程由顶尖专家授课,教学形式包括讲座、小组项目以及使用先进设施进行的实践实验课,设施涵盖人类营养研究中心和高科技分析工具。专业的实习年将为你提供真实的职场经验,并有简历撰写、求职申请指导以及与顶尖雇主建立联系的支持服务。94%的学生认为该课程为他们未来的职业发展提供了充分准备。
申请要求
该课程典型录取要求为A-Level成绩ABB,其中需包含两门科学科目(至少一门为核心科学:化学、物理、生物或数学),另一门可为附加科学(如心理学、地理、计算机科学等)。国际文凭(IB)要求总分32分,含至少一门核心科学及另一门科学科目HL 5分。BTEC扩展文凭需DDM,并包含相当于核心科学的模块。接受EPQ作为正式录取条件之一。英语要求IELTS 6.5(单项不低于6.0)。国际学生若未达直录要求,可通过国际预科课程衔接;语言未达标者可参加学前英语课程。具体国家入学要求详见官网。
语言要求
雅思总分6.5,单项不低于6.0。
| 科目 | 总分 | 阅读 | 听力 | 口语 | 写作 |
|---|
雅思 | 6.5 | 6.0 | 6.0 | 6.0 | 6.0 |
总分88,听力、写作和阅读不低于20分,口语不低于21分
开学与申请日期
2026
| 开学日期 | 申请开始日期 | 申请截止日期 | 申请状态 |
|---|
| 2026-10 | 2025-09-02 | 2026-01-14 0天 | 已截止 |
课程描述
该课程为三年制食品与营养科学本科项目(2024/25学年入学),每年设有必修模块。第一年涵盖基础学科知识,包括营养生化与生理、食品与营养化学实验、食品微生物学、食品系统挑战、可持续食品制造导论及普通化学A。第二年深化专业知识,模块包括食品组成与特性、食物选择、营养研究与实践、运动与表现营养、营养政策与职业操守、营养流行病学与公共卫生,以及求职技能培养。第三年聚焦高级应用与综合能力,必修模块有疾病管理与预防中的营养、生活方式与个性化营养、肠道微生物与健康、新产品开发,以及一个独立的研究项目,旨在整合所学知识并提升科研或理论分析能力。课程强调实践技能、科学研究方法及职业发展准备,部分内容可能根据最新研究成果调整。大学不保证所有选修模块对每位学生开放。