BSc Food Technology with Bioprocessing with Industrial Training

在雷丁大学攻读食品技术与生物加工（含工业培训）理学士学位，掌握食品科学与技术的专业技能，重点学习食品工程并获得实际工作经验。这门为期四年的课程包含一年带薪实习，在玛氏、马莎百货和巴卡弗等知名企业接受实践培训，显著提升你的就业竞争力。 雷丁大学在《泰晤士报》2025年排名中位列英国食品科学专业前十（第7位），其农业与食品研究领域毕业生薪资水平更是高居全英第一。本课程涵盖微生物学、生物化学、食品加工、产品开发和营养学等核心内容，将理论学习与实验室实践、感官测试以及中试规模食品工厂的实际操作紧密结合。 在最后一年，你将从概念设计到参展展示，团队合作完成一项由行业专家设定的新食品产品开发项目。该学位受食品科学与技术学会（IFST）认证，表明课程符合行业标准，并认可你具备专业食品技术专家的资质。 根据2024年全国学生调查（NSS），94%的学生认为本课程为他们的未来发展做好了充分准备；而2021年卓越研究框架（REF）显示，我校95%的研究影响力被评为“世界领先”。你将师从顶尖专家，培养扎实的技术能力、创造力和职业素养，为在食品行业取得成功职业生涯打下坚实基础。