MSc Sport and Exercise Nutrition

该课程为埃克塞特大学新开设的运动与体育营养学硕士（MSc），旨在提供前沿的科学知识及实际应用技能。课程结合深厚的学术内容与先进的实验室和研究厨房实践培训，由全球顶尖专家授课。学生将通过多学科方式学习，并可根据兴趣选择可持续发展、商业或就业能力等选修模块，培养成为兼具科研能力和行业适应力的专业人才。

课程结构包括以下必修模块：
- 运动与体育营养基础（45学分）
- 生理学实验技术（30学分）
- 高性能营养（30学分）
- 毕业论文（期刊文章形式）（60学分）

选修模块包括（需选择部分）：
- 研究方法与分析程序（15学分）
- 运动与体育医学实习（15学分）
- 身体活动/非活动的整合生理与适应（15学分）
- 公共卫生营养（15学分）
- 行为改变（15学分）
- 行星健康（15学分）
- 领导力、战略与变革（30学分）

总学分为180学分。课程适合有志于从事精英体育、健康福祉、营养咨询或表现研究等领域的人士，为其在快速发展的行业中担任领导角色做好准备。具体模块可能因师资、研究方向和学生需求而调整。