院校资讯

食品科学去欧洲有啥好的学校和专业呢？

2020/09/29/周二 16:05

点击量：648

全年龄段瑞典深圳留学费用专业排名院校排名

民以食为天，近几年食品问题受到了广泛的重视，从健康饮食到食品质量安全，从百姓到政府都将目光聚焦到了食品领域，同时想去学习食品安全，食品技术的学生也随之增多，欧洲最为世界上最早关注食品问题的地区，很早就开始致力于食品研发和食品深度的研发，那么欧洲有哪些名校开设了英文授课的食品专业呢？小编来为大家扒一扒~

荷兰瓦格宁根大学

大学始建于1876年(时为荷兰国家农业大学)。瓦格宁根大学包括三个部分：瓦格宁根大学，研究中心和劳伦斯坦学院。瓦格宁根大学是世界百强名校之一，也是欧洲乃至全世界农业方向与生命科学的研究型大学之一，其农业科学、生命科学、食品科学、环境科学等在全球享有极高的声誉。

2020年泰晤士高等教育世界大学排名中位列59名

2018年，泰晤士世界大学排名，瓦格宁根大学位列全球第64位

USNEWS世界大学排名第88位

ARWU世界大学学术排名101-150位

QS等世界知名高等教育榜单上均位列世界第1

2019泰晤士世界大学排名第59位

2019USNEWS世界大学排名第85名

2020QS世界大学排名第125位

2020年泰晤士高等教育世界大学排名：世界第59名

食品科学与工程 (Food science & Technology): 世界第一

植物科学与动物科学 (Plant & Animal Science): 世界第一

环境科学 (Environmental Science): 世界第一

生态学（Ecology）：世界第一

农业科学 (Agricultural Science): 世界第一

2021QS世界大学排名第115位。?

专业1：Master Food Technology 食品技术

雅思：总分6（口语不低于6分）

课程设置：学制2年，1年分为6个阶段，在1,2,5阶段授课为主，每阶段大概6周的时长，其余是自习和考试还有第二年的部分的实践时间

主要方向可选择：

产品设计和成分功能

可持续食品加工工程

食品发酵与生物技术

乳业科技

食物消化与健康

美食科学

感官科学

食品创业

欧洲食品研究硕士（4所大学，10家公司，保证实习机会）?

专业2：Master's Food Quality Management 食品质量管理

雅思：总分6.5 口语不低于6

课程设置：学制2年，食品质量、质量管理、质量设计、质量控制、质量改进、质量保证、质量方针和经营战略的主题的方法

主要方向可选择：

质量控制与保证

质量与食品物流

以用户为导向的食品质量

质量管理与创业?

专业3：Master Food Safety 食品安全

雅思：总分6.5 口语不低于6

课程方向：学制2年，重点是食品安全的技术方面，或侧重于食品安全和食品质量的相互作用。瓦赫宁根方案的重点是技术方面的问题，以及对食品安全方面的法律，将这些食品安全管理

主要方向可选择：

应用食品安全

食品法和法规事务

供应链安全?
除了荷兰，像丹麦的哥本哈根大学瑞典的隆德大学都是食品科学专业非常不错的选择