留学韩国，你不可不知的饮酒文化
2017/09/25/周一 10:37
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大家经常会在韩剧中看到韩国人喝酒的场面。有职场的酒会，也有家庭的宴会。前几年《来自星星的你》热炒的“啤酒炸鸡”，也让大家对于韩国啤酒文化有了更多的印象。韩国人的喜怒哀乐总是离不开酒。新生欢迎会、年会、欢送会等场合，不能没有酒。甚至有人说，在韩国不喝酒交不到真朋友。赴韩留学的小伙伴们，可能真要稍稍了解下他们的酒文化。
韩国常见的酒有四类：烧酒、玛可利酒、啤酒和炮弹酒。烧酒属于清酒类，酒精度低，入口清新，刺激性小，是韩剧中最为常见的酒。玛可利酒也称浊酒，类似于中国的米酒，由大米、小麦等蒸干后加曲子对水混合发酵而成，颜色呈白浊色。韩国的农作物价格高，因此啤酒的价格也比国内的高。炮弹酒通常是把烧酒和啤酒倒入杯中混合，玩游戏输的时候当作惩罚来喝。 一般除了这四种酒，韩国年纪大些的人也喜欢金门高粱酒，尤其是与中国留学生同桌共饮的时候，高粱酒常常一跃成为教授必点酒目。
韩国人好喝酒，在韩留学生难免也要入乡随俗，日常生活中的饮酒场合也会不少，所以必要的饮酒礼仪也要清楚。
在韩国，给上司敬酒时要右手拿瓶，左手扶着右手胳膊肘倒酒。 喝酒时把身子和脸稍侧，左手遮住杯子后饮用，上司在旁边的时候亦是如此。正面拿着酒杯喝是很失礼的，而且不能先于上司喝酒。
互相倒酒是韩国的风俗，互相倒酒等同于相互之前的情义交换。为了更好地和睦相处，喝酒时韩国人会以举杯方式高喊干杯，或是职位较高的人祝词后再喝。
场所不问、时间不问、下酒菜不问、酒类不问是韩国人饮酒的原则，中国留学生可要量力而为啊。酒后可到便利店买些解救饮料，韩国的饮酒文化发达、解酒文化同样也很发达。美酒穿肠过，毒素肝中流，保护好自己才是最重要的。（编者：简露）
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