在瑞士读酒理管是什么样的体验
2019/07/19/周五 12:00
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瑞士，一个拥有百年酒店管理教育历史的美丽国度，一个培养出“现代酒店之父”恺撒·里兹先生等优秀酒店领航人的摇篮。今天的酒店管理，不再局限于酒店领域，而是把管理与服务理念延伸至旅游、会展、航空、外贸、主题乐园、教育培训、奢侈品管理等领域，成为了一个“泛酒店管理”专业。
来到瑞士，大家首先要适应的瑞士的气候和居住环境，欧洲三个主要的河流：莱茵河、罗纳河(法国主要河流)和因河(多瑙河的支流)均发源于瑞士。依托阿尔卑斯山，空气清新，是纯天然的氧吧，打开水龙头我们就能喝到“依云”矿泉水。
校舍都是有酒店改建，教室犹如宫殿，尤其是宿舍和星级酒店海景房一样，在学校每天每天吃的都是法餐或者自助餐，还有一堆巧克力甜点，如瑞士酒店管理大学SHMSDE本科校区就是有接待过茜茜公主的五星级酒店改建而成的。为学生们提供优质的教学环境。
店管理教育注重理论与实践的有效结合，课程设置一般是半年在校学习，半年带薪实习，善于培养学生的灵活运用理论的能力实操课程、小组合作、行业考察等都是瑞士传统酒店管理教学模式的体现，在校学习期间，小伙伴们需要去餐厅上实践课，还会统筹策划主题宴会，学以致用。
瑞士学习酒店管理，可以做到学习与娱乐两不误。平时学校会组织大家去春游、滑雪、参观企业等，而且瑞士属于申根国家，在校的小伙伴们去周边国家旅游也很方便，可以周游欧洲。
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