沉醉挪威：森林之外的美景
2015/05/20/周三 14:34
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挪威，提起这北欧的神秘国度，你最先想到什么村上春树的小说，Beatles的歌曲，都让它和它的森林名扬天下。而童话般的木屋， 三文鱼，峡湾，会让你忘记那片森林，沉醉在这个梦想中的地方。
在这片狭长的国土上，最让每个慕名而来膜拜的人难忘的，莫过于挪威人的骄傲、闻名遐迩的三文鱼。各位美食家的推荐榜单上，七分熟的挪威三文鱼，都鲜嫩美好 得唇齿留香、情意难忘。如果没有太多时间深入挪威腹地，也不必遗憾，奥斯陆与卑尔根这两座挪威最为著名的城市，已经足以让你体会自然赋予这里的无限魅力， 领略挪威在森林之外的丰富和写意。
奥斯陆，绿意中的首都
冬季的挪威，最让人惊艳的就是银白的雪世界。而在雪中依旧盎然的绿意，更是让人惊喜无比。奥斯陆人喜欢这样形容他们居住的城市：“挪威峡湾的潮 汐气息与森林气息相互交融，形成了无比清新的空气。奥斯陆的自然环境就如同一位出色的香水调和师。”这座城市2/3的面积被生长多年的森林所覆盖，清新的 植物香气飘荡在每一处的空气中。站在霍尔门科伦山上的世界级滑雪跳台，看着漫天纷纷扬扬的雪花撒落在松林、楼宇和木屋之上，翠绿和银白相间，让人着迷和心 醉。
想游览市容， 不妨在市政厅前的码头租上一辆观光自行车，冬日的阳光是北欧人最奢侈的礼物，一定要好好享受。想了解下古时挪威人的生活，就一定要乘 船前往比格迪半岛。走进岛上的民俗博物馆，顿时感觉时光倒流回了几百年前，身边走过的竟都是身着传统民族服装的金发女子们。而她们栖身的居所，竟然也都是 地地道道的古老民居。当然，不要被迷惑了，她们是当地的工作人员，为游客展示挪威的传统生活方式是她们的日常工作。这里约有150座从挪威各地完整迁移过 来的木制建筑，包括17～19世纪的谷仓、马厩和住所。所有的建筑都事先在原地解体后运往此地，再经专家指导复原。
充满原始气息的野外博物馆甚至还有一座教堂。这座挪威的资深旅游者们乐此不疲一游再游的教堂也是这里最受人关注的美景之一：木造史塔夫(Stave)教堂。教堂已有800余年的历史，纯木结构，如松塔般层叠错落，形状和设计相当有趣。
民俗博物馆边的海盗船博物馆也绝对不可错过。馆内最引人注目的藏品自然是那艘Gokstad号海盗船，造型如此简单的木船，却是9世纪左右的海盗们征战海上的最佳伙伴。船的两头都高高翘起，线条简洁有力，仿佛能冲破滔天的风浪。
海上的最佳伙伴。船的两头都高高翘起，线条简洁有力，仿佛能冲破滔天的风浪。
再次回到市中心，在维格兰公园，和家人一起看人生百态，最惬意不过。维格兰公园内的所有雕塑都由古斯塔夫维格兰大师一人完成，题材多是人物， 快乐或哀伤的表情惟妙惟肖，你可以从某一座雕像上找到自己的感动。这里最知名的莫过于那尊“愤怒的小男孩”，紧握双拳、瞪眼皱眉，气得跳脚！据说是因为旁 边那组恩爱拥抱的男女是他的父母，他因为嫉妒而愤怒。多么令人幸福的嫉妒，让人不由为大师的独具匠心和精湛技艺叫绝！
雪后放晴，站在高耸的生命之柱旁看着张张笑脸，你会羡慕起奥斯陆人的悠闲。而蓝天白云下，孩子们的笑容灿烂得让你错不开眼。在这个世情被雕塑得毫无遮拦的公园，定睛看一看世间最纯净的笑脸，不啻是最快意的享受！
来挪威，最不可错过的当然是三文鱼。渔业是挪威的三大支柱产业之一。日本作家妹尾河童曾经说，与其面对看不懂的菜谱吃惊，不如去逛菜市场。这句 话历来被旅行者们奉为圭皋。在奥斯陆，就一定要去港湾鱼市看一看。地道的奥斯陆人在出门徒步前都会先到鱼市买好甜虾与鲑鱼做成三明治随身携带，这个市场在 当地人生活中的重要性，绝不可小视。
从大海归来靠岸就售卖海产的渔船，摆好摊铺切成小块叫卖的各类鱼肉，最新鲜的三文鱼，最地道的挪威水产，不由得你不兴奋起来∩不要不经意，因为你眼角斜斜 掠过的那片红嫩肉块，有可能曾经属于海中某只凶猛无比的鲨鱼。拎两块鲨鱼肉回去烹制光是用想的，都会得意地笑出声来。
只看鱼市不过瘾的话，不如来观赏一下三文鱼的养殖和生产吧。养殖水面看上去平静无波，可不代表真实情况也如此，水下其实设置了摄像头，可以看见 鱼的捕食和生长情况，监控室里的工作人员通过摄像头画面来记录三文鱼的成长，他们对水下鱼儿们的了解，绝对超乎你想象。而成鱼的加工制作也严格得让人大开 眼界。无菌车间的制作人员忙碌而自得其乐，动作灵巧，如同手下不是鱼片而是行云流水的琴弦，而成片的新鲜三文鱼肉在金属流理台边滑过，切片、腌渍、装盒， 肉质鲜嫩得让你开始想象它制作成餐点被端上桌的“绝色”模样，那是相当的秀色可餐！忍受不了了快去餐厅里饕餮一番吧！
佛莱姆，峡湾也动人
挪威拥有世界上最长、最深的峡湾，而近年来最让游客和当地人都爱不释手的美地，当属处在奥斯陆和松恩峡湾分支间的佛莱姆(Flam)小镇。去佛莱姆需要乘坐挪威著名的高山窄轨小火车，这一段火车路线是世界上最陡的一段，沿途能看见瀑布无数，令人震撼。
佛莱姆小镇地处山谷，海拔只有2米，而邻近的小镇米达尔(Myrdal)海拔却有866米，由于景色美丽，很多人宁愿从火车上下来，自米达尔步行到佛莱姆，和家人一起慢慢品味。1个小时，21公里，高度落差为800多米，激动得让人要尖叫。
小镇人口据说不到400，拥有一条小小的街，一个小码头，和一个同样超小的火车站。山谷中的空气清新而美妙，低处的树木把山染成绿色，也把山顶 的白雪衬托得更加洁白。这样天地辽远的地方，站在屋顶颜色刷得鲜黄鲜红的小房边，有点像是踩进了世外仙境，如果不是视线里迎风招展的挪威十字国旗，你真的 会恍惚，觉得自己看见了远处山林间嬉戏的蓝衣仙女。
坐下来，品一杯俊朗的挪威店主自己酿的啤酒，和快乐的老板娘聊一聊天，或者去小小的佛莱姆铁路博物馆免费参观一下，都是小镇上不可错过的消遣。来到这里，你所惊叹的，已经不是诗画般的美景，而是峡湾所能容纳的和谐的生存状态，人类、环境、动物，安静而友好地共处。
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