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留学韩国,你不可不知的饮酒文化

  • 2017年09月25日 10:37
  • 来源:
  • 点击:68 次
韩国 入读硕士 入读本科 学术竞争力
【导读】韩国人的喜怒哀乐总是离不开酒。新生欢迎会、年会、欢送会等场合,不能没有酒。甚至有人说,在韩国不喝酒交不到真朋友。赴韩留学的小伙伴们,可能真要稍稍了解下他们的酒文化。
            

大家经常会在韩剧中看到韩国人喝酒的场面。有职场的酒会,也有家庭的宴会。前几年《来自星星的你》热炒的“啤酒炸鸡”,也让大家对于韩国啤酒文化有了更多的印象。韩国人的喜怒哀乐总是离不开酒。新生欢迎会、年会、欢送会等场合,不能没有酒。甚至有人说,在韩国不喝酒交不到真朋友。赴韩留学的小伙伴们,可能真要稍稍了解下他们的酒文化。

韩国常见的酒有四类:烧酒、玛可利酒、啤酒和炮弹酒。烧酒属于清酒类,酒精度低,入口清新,刺激性小,是韩剧中最为常见的酒。玛可利酒也称浊酒,类似于中国的米酒,由大米、小麦等蒸干后加曲子对水混合发酵而成,颜色呈白浊色。韩国的农作物价格高,因此啤酒的价格也比国内的高。炮弹酒通常是把烧酒和啤酒倒入杯中混合,玩游戏输的时候当作惩罚来喝。 一般除了这四种酒,韩国年纪大些的人也喜欢金门高粱酒,尤其是与中国留学生同桌共饮的时候,高粱酒常常一跃成为教授必点酒目。

韩国人好喝酒,在韩留学生难免也要入乡随俗,日常生活中的饮酒场合也会不少,所以必要的饮酒礼仪也要清楚。

在韩国,给上司敬酒时要右手拿瓶,左手扶着右手胳膊肘倒酒。 喝酒时把身子和脸稍侧,左手遮住杯子后饮用,上司在旁边的时候亦是如此。正面拿着酒杯喝是很失礼的,而且不能先于上司喝酒。

互相倒酒是韩国的风俗,互相倒酒等同于相互之前的情义交换。为了更好地和睦相处,喝酒时韩国人会以举杯方式高喊干杯,或是职位较高的人祝词后再喝。

场所不问、时间不问、下酒菜不问、酒类不问是韩国人饮酒的原则,中国留学生可要量力而为啊。酒后可到便利店买些解救饮料,韩国的饮酒文化发达、解酒文化同样也很发达。美酒穿肠过,毒素肝中流,保护好自己才是最重要的。(编者:简露)

 

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