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忘了鲱鱼罐头吧!留学丹麦,带你扫街奇异美食

  • 2017年08月17日 13:43
  • 来源:
  • 点击:557 次
丹麦 入读硕士 入读本科 留学生活
【导读】众所周知,丹麦是美食的天堂,随便走在一个街头,都能看到各式各样的美食。如果去丹麦留学,除了好好学习以外,品尝美食也是必不可少的。现在就让我们一起看看在丹麦有怎样的奇异美食等待你去发现吧!
            

众所周知,丹麦是美食的天堂,随便走在一个街头,都能看到各式各样的美食。如果去丹麦留学,除了好好学习以外,品尝美食也是必不可少的。现在就让我们一起看看在丹麦有怎样的奇异美食等待你去发现吧!

1、开放式三明治

开放式三明治是丹麦美食中的经典,也是丹麦人最喜欢的食物,在丹麦的大街小巷都可以看到它的身影。这种三明治只有一片面包,面包上可以随个人喜好搭配各种蔬菜和肉,所以它的造型也多种多样,有非常简约的,也有精致得像雕塑品似的。比较受欢迎的配料主要有:三文鱼、鱼子酱、烟熏牛肉卷等。开放式三明治面包松软可口,多种不同组合,不仅营养丰富,更是色香味俱全,现已成为丹麦人生活中不可缺少的一道特色佳肴。

2、丹麦酥

丹麦人对面包的感情非常深厚,他们制作出来的面包类型有上百种,造型也是各式各样。在丹麦的街头,随处都能闻见面包诱人的香气,令人口水直流。“丹麦酥”是最常见的一种面包,主要是用面粉混合着牛奶制成的,馅料选用的是非常健康新鲜的水果做成的果酱或者巧克力酱等。每个丹麦酥都有几百层的酥皮,松脆可口,让人回味无穷。

3、 丹麦大肉丸

丹麦大肉丸是丹麦的一道传统特色美食。它是以猪肉、面粉为主要原料煎炸制成的,单吃会有点油腻,所以它通常都会搭配炸土豆、新鲜的蔬菜还有各式各样的特色酱汁食用,吃起来味美可口,一定不能错过哦。

4、魔鬼太阳

“魔鬼太阳”这道菜听起来虽然有点吓人,它却是丹麦的国菜。其实它就是将生牛肉剁成泥状,上面放一个生蛋黄,搅匀了之后就可以享用了。血红的牛肉上面镶嵌着蛋黄,就好像是栩栩如生的太阳,造型非常好看,但是吃一口可就需要很大的勇气了。

5、盐渍鲱鱼

这道菜是典型的丹麦家常菜,在丹麦的任何一个地方基本都可以品尝到。鲱鱼腌好后还会用香草或香料浸泡,别看是道鱼菜,丹麦人一般都会搭配涂满黄油的面包吃,从这也能看出丹麦人对面包的钟爱。

以上只是比较受欢迎的几种,丹麦还有很多独特又好吃的美食等着各位同学去发现,所以有计划去丹麦留学的同学别忘了在休息时去扫街奇异美食哦。(编者:萧絮)



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